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豚バラねぎ塩だれ味噌炒め~。

残りの豚バラブロックとねぎ塩だれをつかって。
豚バラねぎ塩だれ味噌炒め。

豚バラねぎ塩だれ味噌炒めに。
豚バラねぎ塩だれ味噌炒め。

にんにく2片をみじん切りし、すった生姜も入れて。
味噌で味付け。

レンジでチンしたゴロゴロじゃがいもも入れてできあがり♪

先日買ったクレイジーソルトもパラパラと。


クレイジーソルトっておいしいんだね~^^

後は、春雨の酢の物。
豚バラねぎ塩だれ味噌炒め。
すし酢+砂糖+お醤油少々

すし酢を使って簡単に♪

緑豆春雨は煮くずれしないし、
ちゅるちゅるっとおいしいから好き♪

春雨は、少し水で洗うとキッチンバサミで
切りやすくなります。

650円ほど~。


最近インフルエンザが流行ってきているので、
生姜を効かせたお料理を心がけ、
免疫力を高めたい!

お味噌汁にも生姜を入れて、
身体をぽかぽかにしているよ♪

みんな毎日元気で過ごせますように!


さて、水曜日です。
今日も元気にまいりましょ~^^



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