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新しい家族の仲間入り♪

今から2週間ほど前かな。
我が家の家庭菜園に仲間入りした子たちです♪


ローズマリー
徒歩0分のスーパー(家庭菜園)
シソ科:宿根草(しゅっこんそう)
ローズマリーの香りは、
脳の働きを活発にするらしい。
記憶力も高まるのだとか。
消臭効果や抗菌作用、抗酸化作用もあり、害虫が付きにくい。
ポプリやお料理、ハーブバスにも幅広く楽しめるようです。

ローズマリーは、
木になるタイプ:木立性と
這うタイプ:ほふく性、
半木立性の3種類。

月経刺激作用や子宮刺激作用があるらしいので
妊娠中の方はNGなハーブかな。。
アルツハイマー病やパーキンソン病への効果も期待されている。

チャービル
徒歩0分のスーパー(家庭菜園)
セリ科:1年草
パセリよりも甘い香りがするらしく、
フランス人は「美食家のパセリ」と呼ぶらしい。
鉄分やビタミンを多く含み、
サラダやスープ、肉や魚料理、オムレツなどなどに利用できる。
乾燥すると香りが落ちるので生のまま使うのが望ましい。

ナメクジよけにもいいらしい。

グレイサントリナ
徒歩0分のスーパー(家庭菜園)
キク科:多年草
キク科の仲間で、コットンラベンダーとも呼ばれる。
寄植えにぴったりなハーブらしい。
防虫効果もある便利なハーブだという事で仲間入り。

ローマンカモミール

徒歩0分のスーパー(家庭菜園)
キク科:多年草
ピーターラビットで有名なカモミール。
古くから薬用植物として親しまれ、
温めたポットに、ドライなら小さじ3
生なら、お花を20個くらいポットに入れ、お湯をいれて
3~5分蒸らしていただく。
ハチミツを入れるとおいしい。

ローマンカモミールは、
ジャーマンカモミールと違い、炎症を鎮める成分「カマズレン(アズレン)」を含まない。

ローマンカモミールは、挿し芽で殖やすことができる。
ほふく性で、タイムの取り木のように、枝を固定しておくだけでも根がつく。

また、ジャーマンカモミールは、
消炎作用、便秘解消、月経痛の緩和、
生理不順、美肌効果もあり、マザーハーブ(母の薬草)とも呼ばれ、
一度植えると、こぼれ種で増える。
開花後の花を全て摘み取ってしまうと種ができないので、
少し残しておくと翌年も咲く。


カモミールティは、妊娠中の方は避けたほうがいいようだ。



そして、ハーブじゃないけど、忘れちゃいけないネギ!


ネギ
徒歩0分のスーパー(家庭菜園) ネギ。

お味噌汁や中華なんにでもあうネギ!
おネギは大好きだから、もうちょっと増やそうかな~。

スーパーで購入した根がついたネギを
長めにカットして、土に植えたりしてもおネギがでてきます。

あとは、今回写真はありませんが、
トマト、しそ、赤しそ、三つ葉、バランも只今我が家の仲間になっております。


トマトは黄色い花が咲いてきました♪
たくさんできるといいな~^^


さて、月曜日です!
今日も元気にまいりましょ~^^
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こんにちは(*≧∀≦)/始めまして♪
こんなにハーブがいっぱいで感動しています。
ハーブの知識がないので、
これからいっぱい教えてください。
成長を楽しみにしていますね☆

根岸農園さま☆

れんはハーブなど、まだまだ始めたばかりですが
いろいろ知識を増やしていけたらな~と思う今日この頃です~^^
いつか、いつか根岸農園さまの様に、充実した知識を
身につけていけたらな~と思って、がんばります~♪

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