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ゴールデンウィークだ!焼肉だ!

ゴールデンウィークいかがお過ごしですか?
れん家は特になんの予定もなく
時が過ぎ、気がつけば、もう後半。。


焼肉しなくては!  ←けっして義務ではないが、ただなんとなく。。


旦那様の自腹でお肉をご馳走になりました!
ひと足お先のこどもの日ということで。。

焼肉~。


最近はおちびたちもよく食べるようになり、うれしいな。
男の子だから、これからまたどんどん食べていくのだろうな~。


こちらは、昨日のお昼ごはん。
厚揚とパリパリおじゃこ。

厚揚げとパリパリおじゃこ。

これもほんとにとっても簡単。


①炒り卵をつくって、お皿に盛り。


②オリーブオイルをしいて、フライパンの半分ほどで厚揚げを両面焼き、
  もう半分ほどにお雑魚を入れ炒る。  ←混ざっても気にならない方は、半分半分にしなくてもOK。


③おしょう油を回しいれてできあがり!


後は、お皿に盛り付け、
おネギもパラパラ、ポン酢で召し上がれ♪ ←大人の方は一味をふってもいい。


炒り卵から最後まで1つのフライパンでできる!
やっぱり簡単ごはんって素敵♪


さて、今日はこどもの日!
みんな元気にすごされていますか??


今日も元気にまいりましょ~^^
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